-BAG IN BOX-

Il Bag in Box (sacca nella scatola) è un contenitore di materiale riciclabile per alimenti liquidi o semiliquidi, composto da un sacchetto costituito da materiale in polietilene (Bag) e da una scatola (Box) che protegge la stessa sacca da urti e raggi solari e la mantiene in modo corretto per essere utilizzata alla mescita e per essere trasportata comodamente. Oggi viene utilizzato un composto di polietilene di altissima qualità in modo tale da evitare contaminazioni con il liquido (vino, succhi di frutta, olio) contenuto al suo interno. Inserito esternamente alla sacca si trova il rubinetto o valvola di solito di marca “Vitop”: prodotto fondamentale nel Bag in Box: serve per l’erogazione del liquido, predisposto in modo che una volta uscito, si richiude automaticamente in modo da non far entrar l’aria esterna che andrebbe a deteriorare o ossidare la sostanza presente al suo interno. Possiamo definire quindi che la caratteristica principale del Bag in Box, noto come BiB è che il “Bag” (sacchetto) viene riempito al massimo in modo che non possa esserci più aria al suo interno.